” 食べ手” をデザイする
食空間プロデューサー 代表 古平賢志
・Tiny kitchen and counter（千葉県松戸市 店舗経営）
・KUNI spice food labo (群馬県中之条町 六合村）
五感を開くスパイス料理教室開催
・ケータリング
空間と食の総合プロデュース
・店舗ディレクション
・飲食コンサルタント
メニュー開発、食空間デザイン
・ロゴデザイン＆イラスト（galleryをご覧ください）